Il ministero cinese dell'agricoltura cerca di recuperare il grano danneggiato

PECHINO, 31 maggio (Reuters) - Il ministero dell'Agricoltura cinese esorta le autorità locali ad accelerare la raccolta e l'essiccazione del grano danneggiato, dopo che le forti piogge hanno allagato i campi di grano maturo nella regione di coltivazione più importante del paese.

Le autorità dovrebbero inviare squadre di emergenza per drenare l'acqua dai campi, accelerare l'accesso dei raccoglitori e mobilitare i macchinari per l'essiccazione per salvare la maggior parte possibile del raccolto, ha affermato il ministero martedì sera.

Dando ulteriori consigli a queste autorità, il ministero ha detto: "Fate pieno uso di vari luoghi come le piazze o i parchi giochi, la parte anteriore e quella posteriore delle case per essiccare e raccogliere il grano per evitare germogli e muffe".

La Cina, il principale produttore di grano al mondo, si aspettava un raccolto eccezionale quest’anno. Ma le forti piogge che hanno colpito la metà meridionale della provincia centrale dell’Henan la scorsa settimana destano preoccupazione.

L'Henan ha prodotto il 28% del raccolto cinese di 137 milioni di tonnellate nel 2021.

Darin Friedrichs, co-fondatore della Sitonia Consulting con sede a Shanghai, ha affermato che è troppo presto per dire in che misura la produzione sarà influenzata, ma "il raccolto sarà sicuramente influenzato".

"Il raccolto stava appena aumentando e in alcune aree si sono verificate anomalie delle precipitazioni pari al 400% negli ultimi 10 giorni", ha aggiunto.

Un po' di grano nell'Henan meridionale è germogliato dopo la pioggia, ha detto mercoledì l'Henan Daily, sostenuto dal governo, rendendolo inadatto al consumo.

Più del 90% del grano intorno alla città di Nanyang è germogliato, ha detto un mietitore locale, riferendosi a una contea nel sud della provincia, mentre è colpita anche la contea di Zhumadian.

Gli acquirenti acquistano il grano germogliato a un prezzo compreso tra 1.000 yuan (144,67 dollari) e 1.200 yuan per tonnellata, la metà del prezzo normale, ha detto, rifiutando di essere identificato a causa della delicatezza dell'argomento.

Lunedì il prezzo spot del grano a Zhengzhou è sceso dell'1,5% a 2.700 yuan, gravato da un'offerta di qualità inferiore.

Il grano germogliato si vede anche nella provincia settentrionale dello Shandong, ha riferito il media sostenuto dallo stato Cngrain.com.

Il ministero dell’Agricoltura ha esortato gli acquirenti ad acquistare grano germogliato che possa ancora essere utilizzato per mangimi o per scopi industriali, assicurandosi che non venga utilizzato come cibo.

La pioggia sta anche causando desolazione in alcune aree, hanno detto questa settimana i video pubblicati sui social media e un commerciante di grano locale.

($ 1 = 6,9121 yuan)

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